In augustus en september trekken De schaal van Kampen en De Y-factor door Zuid-West Nederland en Flevoland, op zoek naar versnelling in de voedseltransitie.
Wat gaan we doen?
Bij Jeroen Klompe in de Hoeksche Waard gaan we op zoek naar gezonde akkerbouw en gezonde ketens. Arthur Nijhuis van Rechtstreex gaat ons uit de doeken doen welke toekomst hij voor de voedselcollectieven ziet en welke partijen daarbij ondersteunen of juist tegenwerken. Frederike Praasterink (HAS) vervolgens bevragen we over de rol van het onderwijs in de voedseltransitie. En – last but not least – met Bart Pijnenburg van Tuin de Es praten we over de rol van geld. Hoe doe je dat, als nieuwbakken b
oer zonder grond toch een boerenbedrijf beginnen?
In de Flevopolder bezoeken we Krispijn en Keimpe. Een vernieuwende bio akkerbouwer die rechtstreeks levert aan consumenten en een ervaren beleidsmaker van de NAV (NL akkerbouw vereniging).
Houd ons in de gaten via Facebook of via De Schaal van Kampen
De Y-factor maakt ook cabareteske filmpjes onderweg: Het VOER-toer journaal. Met een ‘stop-motion met schildertechnieken’ intro van de hand van kunstenaar Kassandra Wolda.
